fa بررسی اثر مکمل کپسایسین بر کاهش وزن، درصد چربی و هورمون گرلین نوجوانان دارای اضافه‌ وزن: یک مطالعه نیمه ‌تجربی علوم بهداشت / تغذیه Health Sciences / Nutrition پژوهشي Research <div> <table align="left" hspace="0" vspace="0"> <tbody> <tr> <td style="padding: 0cm 12px; text-align: justify;" valign="top"><span style="font-size:10pt"><span style="text-justify:inter-ideograph"><span style="line-height:normal"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><b><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">مقدمه و هدف:</span></span></b> <span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">امروزه مداخلات سبک زندگی شامل؛ رژیم ورزشی، رژیم غذایی و رفتار درمانی برای کاهش وزن نوجوانان توصیه می‌شود، ولی این مداخلات در دنیای واقعی چندان موفق نبوده است. از این ‌رو، مطالعه حاضر با هدف بررسی تأثیر مصرف مکمل کپسایسین بر کاهش وزن، درصد چربی و هورمون گرلین نوجوانان پسر دارای اضافه ‌وزن انجام شد.</span></span><b><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Mitra""></span></span></b></span></span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:10pt"><span style="text-justify:inter-ideograph"><span style="line-height:normal"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><b><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">روش کار:</span></span></b> <span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">در این مطالعه نیمه‌ تجربی، با طرح پیش‌آزمون-پس‌آزمون، 30 نوجوان دارای اضافه‌ وزن با 52/26=</span></span><b> </b>BMI<span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">کیلوگرم بر متر مربع، به شیوه هدفمند انتخاب و تصادفی به 2 گروه 15 نفری (مکمل و دارونما) تقسیم شدند. آزمودنی‌ها گروه مکمل، روزانه 500 میلی‌گرم عصاره کپسایسین را همراه با صبحانه معمول به مدت 16 هفته مصرف کردند. خون‌گیری و اندازه‌گیری درصد چربی، قد، وزن، </span></span>BMI<span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:"> و سطح سرمی هورمون گرلین پس از سانتریفیوژ خون در 3 مرحله پیش‌آزمون، هفته‌ هشتم و هفته ‌شانزدهم انجام گرفت. جهت تجزیه ‌و تحلیل داده‌ها از آزمون‌ کوواریانس با استفاده از نرم‌افزار </span></span>SPSS26<span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:"> در سطح معناداری </span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">۰/۰5</span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:"> استفاده شد.</span></span><b><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Mitra""></span></span></b></span></span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:10pt"><span style="text-justify:inter-ideograph"><span style="line-height:normal"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><b><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">یافته‌ها: </span></span></b><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">نتایج مطالعه نشان داد که در هفته‌ هشتم مداخله، میانگین وزن، </span></span>BMI<span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:"> &rlm;و درصد چربی کاهش یافت، ولی این کاهش فقط در میزان وزن معنادار بود (0/05</span></span>>p<span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">). این در حالی است که در هفته ‌شانزدهم تمام این متغیرها معنادار شدند. علاوه‌ بر این، مصرف مکمل کپسایسین باعث افزایش مقادیر هورمون گرلین شد، ولی این افزایش فقط در هفته ‌شانزدهم معنادار بود (0/05</span></span>>p<span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">).</span></span></span></span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:10pt"><span style="text-justify:inter-ideograph"><span style="line-height:normal"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><b><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">نتیجه‌گیری: </span></span></b><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt"><span b="" mitra="" style="font-family:">این یافته‌ها بیانگر، آثار سودمند مصرف مکمل کپسایسین بر ترکیب بدن و مقادیر هورمون گرلین نوجوانان دارای اضافه ‌وزن است. از این‌ رو، استفاده از این مکمل گیاهی همراه غذای معمول، به‌ عنوان یک روش مداخله کاهش ‌وزن و چاقی توصیه می‌شود.</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:"B Mitra""></span></span></span></span></span></span></span></span></td> </tr> </tbody> </table> </div> <div style="text-align: justify;"></div> <div> <table align="center" hspace="0" vspace="0"> <tbody> <tr> <td align="left" style="padding-top:0cm; padding-right:12px; padding-bottom:0cm; padding-left:12px" valign="top"> <pre style="text-align: justify;"> <span style="font-size:10pt"><span style="background:white"><span style="text-justify:inter-ideograph"><span courier="" new="" style="font-family:"><b><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Introduction</span></b><b><span new="" roman="" style="font-family:" times="">:</span></b> <span new="" roman="" style="font-family:" times="">Today, life style interventions, including exercise, diet, and behavioral therapy are recommended for weight loss;&nbsp; however, these interventions have not been very successful. Therefore, the objective of this study was to investigate the effects of capsaicin consumption on weight loss, fat percentage, and ghrelin hormone in male adolescents with overweight.</span><span style="font-family:"Times New Roman","serif""></span></span></span></span></span></pre> <div style="text-align: justify;"><span style="font-size:10pt"><span style="line-height:normal"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><b>Materials </b><b>and Methods</b><b>:</b> In this quasi-experimental study, with a pre-test-post-test design, 30 overweight teenagers with BMI=26.52 kg/m2 were selected purposefully and were randomly divided into 2 equals groups (Supplement and Placebo). The supplement group consumed 50 mg of capsaicin daily with their usual breakfast for 16 weeks. Blood sampling and measuring fat percentage were done in the pre-test, in the 8th week, and 16th weeks. In addition, in order to analyze the data, covariance test was used using SPSS26 software (p<0.05). </span></span></span><br> <span style="font-size:10pt"><span style="background:white"><span style="text-justify:inter-ideograph"><span style="line-height:normal"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><b>Results:</b> The results showed that in the 8th week of the intervention, the average weight, BMI and fat percentage decreased, but this decrease was significant only in the level of weight (p<0.05). However, in the 16th week, all these variables became significant. In addition, the consumption of capsaicin supplements increased the levels of the ghrelin hormone, but this increase was significant only in the 16th week (p<0.05).</span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:10pt"><span style="background:white"><span style="text-justify:inter-ideograph"><span style="line-height:normal"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><b>Conclusion:</b> These findings indicate the beneficial effects of capsaicin supplementation on body composition and ghrelin hormone in overweight adolescents. Therefore, the use of this herbal supplement along with regular meals is recommended as an intervention method to reduce weight and obesity.</span></span></span></span></span></div> </td> </tr> </tbody> </table> </div> <div style="text-align: justify;"></div> کپسایسین, درصد چربی, گرلین, اضافه‌وزن Capsaicin, Fat percentage, Ghrelin, Overweight 1544 1553 http://journal.jmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-792-3&slc_lang=fa&sid=1 Allahyar Arabmomeni الله یار عرب مومنی 10031947532846008464 10031947532846008464 Yes Assistant Professor in Exercise Physiology, Department of Sports Sciences, School of Human Sciences, Khomeinishahr Branch, Islamic Azad University, Khomeinishahr/Isfahan, Iran استادیار فیزیولوژی ورزشی، دانشکده علوم انسانی، واحد خمینی‌شهر، دانشگاه آزاد اسلامی، خمینی شهر/اصفهان، ایران Dana Salar Abdellah Hamid دانا سالار عبدالله حمید 10031947532846008465 10031947532846008465 No M.As Candidate in Exercise Physiology, Department of Sport physiology, School of Physical Education & Sports Sciences, Isfahan (Khorasgan) Branch, Islamic Azad University, Isfahan, Iran دانشجوی کارشناسی ارشد فیزیولوژی ورزشی، دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی، واحد اصفهان (خوراسگان)، دانشگاه آزاد اسلامی، اصفهان، ایران